李豫義式冰淇淋

2016年8月28日 — 二店與一店的區分不只建築風格，還有冰品—這裡是蜷尾家創辦人李豫的Gelato義式冰淇淋夢工廠。 蜷尾家創辦人李豫. 蜷尾家日式霜淇淋大熱賣， ...

2021年3月30日 — 2014年，「蜷尾家」創辦人李豫在安平區開了另一家同名英譯的NINAO Gelato義大利冰淇淋店。2015年，他以「爆米香荔枝蜜紅茶」風味，一舉奪得世界義式冰淇淋 ...

2021年3月31日 — 李豫，29歲與夥伴投資共108萬創業蜷尾家，從3坪小店賣到東京和上海的台南霜淇淋，夢想幹掉哈根達斯、成為第一家米其林冰淇林店。

O 創辦人李豫如何重新定義「霜淇淋體驗」？ O 蜷尾家的冰淇淋獨特之處？ O 如何成功走向國際市場，適應不同文化的需求？ O 蜷尾家為什麼沒有所謂的「核心價值 ...

2021年12月20日 — 為做出蜷尾家的獨特風格，李豫不走加工原料製冰的業界尋常模式，而是比照義式冰淇淋（gelato）的作法製作霜淇淋，「我們不摻水及人工添加物，基底和口味醬 ...

2018年1月25日 — 李豫與義式冰淇淋的緣分又是另一段故事，他在東京品嚐到排隊名店的義式冰淇淋後驚為天人，並為此飛往義大利學習冰淇淋課程，也在此時燃起他參加比賽的決心 ...

2022年8月14日 — 說到正統的義式冰淇淋，都曾造訪義大利與日本學習與考察的李豫與Willson異口同聲地表示義大利當地gelato其實更甜、口感更Q黏，而一支口感滑順綿密、擁有 ...